SAPOTO

在 Sapoto，火热的烤鸡肉串烧烤技艺与精致的御膳艺术完美结合。既忠于传统，又融入现代元素，Sapoto 体验旨在为您的味蕾带来惊喜和愉悦。Sapoto 源自日语中的 "支持 "一词，体现了一种美食与艺术和谐共存的用餐理念。

主厨 Shyong 是一位经验丰富的烤鸡肉串专家，拥有十多年的烧烤经验。负责完善御食之旅的是主厨 Desmond Fong，他是一位资深的厨师长，因在 Sushi Yujo 和 SHINRAI 的工作而闻名，在御食艺术方面拥有 20 多年的专业经验。他们共同融合了烤鸡肉串和御馔传统的精髓，创造了一种既正宗又高雅的用餐体验。